Wednesday, December 22, 2010

Sassy Sweets: Chocolate Chip Cookies

Print Friendly and PDF
There's not much to say about Chocolate Chip Cookies.  I mean, they are everyone's favorite, right?  Well, probably not everyone as my dad loves chocolate chip cookies but without the chips.  That would make them just plain cookies, in my opinion.  Either way, though, chocolate chip cookies are always better when they are moist, soft, and oozing chips.  At least, that is the belief that I subscribe to!  These cookies are exactly that.  They don't have any "secret" ingredients, per se.  But, it's all about the temperature of the butter.



Don't get me wrong, you need to have semi-sweet chocolate chips and good vanilla and all the rest of it, but the way I get perfect chocolate chip cookies, everytime is with a little help from my friend Mr. Butter.

Chocolate Chip Cookies
Serves:  48 cookies  (12 people)
1 cup salted butter (2 sticks)
3/4 cup brown sugar
3/4 cup white sugar
1 teaspoon vanilla
2 eggs
2 1/4 cups flour
1 teaspoon baking soda
2 cups semi-sweet chocolate chips

Preheat the oven to 350 degrees F.  Melt the butter in the microwave.  Beat in sugars, vanilla, and eggs in order.  Then, beat in flour and baking soda.  Lastly, stir in chocolate chips.  Refrigerate 5-10 minutes.  Form into one-inch balls and place on ungreased cookie sheet.  Bake in preheated oven for 8 minutes. 

I leave them on the hot cookie sheet so the bottoms brown a little bit.  You might not think they're done after 8 minutes, but be careful because they burn fast!

Can't wait to show you tomorrow's post...I'll be posting from NY!  Woohoo!

Until the next time my oven is on...

15 comments:

  1. من اجل خدمات اجود ومهام افضل واسعار ارخص عليك ان تتعامل مع شركة نظافة بالرياض التي تصنف من اوائل شركات النظافة بالسعودية والمعروفة على صعيد شركات الخدمات المنزلية ككل من ركن نجد , فالشركة تقوم بتنظيف الشقق بالرياض وتنظيف المنازل و شركة غسيل كنب بالرياض , ولا تكتفى بتقديم الخدمة فقط بل تقدم ايضا احسن التخفيضات والعروض وبرامج الوقاية ومتابعه عمليات التنظيف من فترة الى اخرى بالاعتماد على اقوى عماله بشرية متخصصه في هذا المجال وبخبرة طويلة وبأسعار خياليه لن تطرأ على ذهنك من شدة انخفاضها وتناسبها مع كافة طبقات العملاء
    فاذا كنت عزيزي العميل ممن يرغبون في التعاقد مع افضل شركة تنظيف منازل بالرياض فلا تتوانى فى اتصالك اينما كنت فى اى مدينة بالسعودية حيث تتوسع الشركة في خدماتها لتقدم خدمة التنظيف ف :
    شركة تنظيف بجدة
    شركة تنظيف شقق بالدمام
    شركة تنظيف بالمدينة المنورة
    افضل شركة تنظيف بالرياض

    ReplyDelete
  2. شركة تنظيف منازل بالطائف
    شركة تنظيف فلل بالطائف
    شركة تنظيف شقق بالدمام
    شركة تنظيف منازل بالدمام
    شركة شفط بيارات بالدمام
    شركة مكافحة النمل الابيض بالدمام
    شركة تنظيف خزانات بالدمام
    شركة كشف تسربات المياة بالدمام
    شركة تسليك مجارى بالدمام
    شركة نقل اثاث بالدمام
    شركة رش مبيدات بالدمام
    شركة مكافحة حشرات بالدمام
    شركة تنظيف بالدمام
    شركة تنظيف خزانات بالقطيف
    شركة نقل اثاث بالقطيف
    شركة تسليك مجارى بالقطيف
    شركة مكافحة النمل الابيض بالقطيف
    شركة رش مبيدات بالقطيف
    شركة مكافحة حشرات بالقطيف
    شركة تنظيف بالقطيف
    شركة شفط بيارات بسيهات
    شركة مكافحة النمل الابيض بسيهات
    شركة نقل اثاث بسيهات
    شركة كشف تسربات المياة بسيهات
    شركة رش مبيدات بسيهات
    شركة مكافحة حشرات بسيهات
    شركة تنظيف بسيهات
    شركة رش مبيدات بالطائف
    شركة مكافحة حشرات بالطائف
    شركة كشف تسربات المياه بالطائف
    شركة نقل عفش بالطائف
    شركة تنظيف مسابح بالطائف
    شركة تنظيف خزانات بالطائف
    شركة تنظيف بالطائف
    شركة عزل اسطح بتبوك
    شركة عزل خزانات بتبوك
    شركة شفط بيارات بتبوك
    شركة تسليك مجارى بتبوك
    شركة كشف تسربات المياة بتبوك
    شركة نقل عفش بتبوك
    شركة نقل اثاث بتبوك
    شركة مكافحة النمل الابيض بتبوك
    شركة رش مبيدات بتبوك
    شركة مكافحة حشرات بتبوك
    شركة تنظيف خزانات بتبوك
    شركة تنظيف قصور بتبوك
    شركة تنظيف فلل بتبوك
    شركة تنظيف شقق بتبوك
    شركة تنظيف بتبوك

    ReplyDelete
  3. This comment has been removed by the author.

    ReplyDelete
  4. من المعروف ان نظافة المنازل من بين اهم الخدمات الضرورية في التنظيف والترقية بمنازلنا الى مصاف المنازل العصرية والتي عرفت تنظيفا عصريا من شانه ان يوفر لساكنته ظروفا حياتية راقية ولابد من توفر هيئة تختص في المجال مع تقديم ضمانات متكاملة من شانه ان تجعل الافراد يضمنون نجاح خدمة التنظيف ولا حاجة للمزيد من ضياع الاموال عبر طلبات خدمة نظافة المنازل التي لا تلبي حاجياتهم ولا تتماشى مع رغباتهم لأن العديد من شركات تنظيف المنازل تسعى فقط الى عرض خدماتها عبر طرق ترويجية فحسب من اجل كسب المال فقط دون مراعاة الوازع الاخلاقي والضمير المهني الذي يحتم على مدراء مثل هاته الشركات ان يسعوا خلف ارضاء العملاء ليس اكثر من هذا عبر اتقان تنظيف المنازل . شركة نقل عفش بتبوك
    شركة كشف تسربات المياه بالاحساء
    شركة تنظيف بالاحساء
    شركة مكافحة حشرات بالاحساء
    شركة مكافحة حشرات بتبوك
    شركة تنظيف مجالس بالاحساء
    شركة مكافحة حشرات بالدمام
    شركة تنظيف بابها
    شركة تسليك مجارى بتبوك

    ReplyDelete
  5. شركة العاصمة للتنظيف بالمدينة المنورة من افضل شركات التنظيف التى تعمل باشراف من الفنيين المتخصصين فى امور تنظيف المنازل وتنظيف الشقق حيث ان لشركة العاصمة خبرات عالية جعلتها افضل شركة تنظيف بالمدينة المنورة ولذلك تستخدم شركة العاصمة على احدث مكائن التنظيف بكل انواعها من تنظيف ارضيات وتنظيف الشقق والمنازل وانواع اخري من مكائن تنظيف الكنب والسجاد والباطرمة وتستخدم شركة العاصمة للتنظيف اجود انواع مواد تنظيف الارضيات والسيراميك .كثيرا ما نحتاج الى شركة تنظيف منازل بالمدينة المنورة عندما تجد البقع على السيراميك والارضيات او على الكنب والمفروشات .تقوم شركة العاصمة للتنظيف بالمدينة المنورة على تلبية كل طلبات العملاء وتقوم بتنظيف الشقق والمنازل وقسم خاص لتنظيف السجاد والموكيت والكنب مع التجفيف بنفس الموقع .لدي شركة العاصمة مكائن مخصصة لتنظيف الكنب والسجاد وغسيل كل انواع الكنب فهى شركة تنظيف كنب بالمدينة المنورة .غسيل الكنب باحدث المكائن .شركة تنظيف شقق بالمدينة المنورة قسم خاص لتنظيف الشقق المفروشة حيث انها تحتاج الى خبرات عالية فى التنظيف حتي نحافظ على اثاث المنزل .شركة العاصمة متخصصة فى تنظيف الشقق بالمدينة المنورة .عميلنا العزيز اذا كنت تحتاج الى شركة تنظيف بالمدينة المنورة لا تتردد فى الاتصال على شركة العاصمة للتنظيف 0553327589

    ReplyDelete

©2009-2013 All photos, recipes, and content on thegrowingfoodie.com are copyright protected. Do not copy, distribute, or use without permission. Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Welcome! I'm Dani (aka the Growing Foodie), just a girl balancing her career and passion for all things edible in NYC. I hope you'll join me in my adventures in life, through food. (Click for More)
Powered by Blogger.

Get Recipes Right to Your Inbox!

Football Fun!

Search

Archive

UA-39675793-1